Fully vegan and sustainability-focused hotel in an historic castle in the UNESCO Elbe River Landscape Biosphere Reserve between Berlin and Hamburg. Features the plant-based restaurant Place to V, a yoga and meditation house, a gym, saunas, and massage services. The hotel follows a consistent ecological concept in everything from furnishings to cuisine. Guests can explore the natural surroundings by bike, on foot, or by paddle boat. Open Mon-Sun 00:00-00:00.
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Burgstr 3, Lenzen Elbe, Germany, 19309
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- Outdoor seating
- Reservations required
- Wheelchair accessible
- Accepts credit cards
- Free Wi-Fi
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Last update on 23 Apr 2025 by aheadhotel
Update business info -
Added by VegJonas on 26 Jul 2021
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32 Reviews
First Review by Steph-HH-SH
WinniFi-Gü
Points +141
Ein Traum. - Edit
Ein bezauberndes in einer historischen Burg gelegenes Hotel inmitten einer tollen Parkanlage, umgeben von der beeindruckenden Natur der Elbtalauen mit sehr hohem Freizeitwert - das Ganze gepaart mit einem nachhaltigen und veganen Konzept. Die Zimmer sind wunderschön, das Frühstücksbuffet exquisit, der Service sehr zuvorkommend. Das dem Hotel angeschlossene Restaurant "Place To V" bietet hervorragende Küche. Ein Traum.
Read moreUpdated from previous review on 2025-05-07
aheadhotel
Lieber Winfried,
Read moreherzlichen Dank für dieses wunderschöne Feedback! 💚
Wir freuen uns sehr, dass ihr den Aufenthalt bei uns in der Burg so rundum genießen konntet.
Kommt jederzeit wieder zum Auftanken vorbei – wir freuen uns auf euch!
Herzliche Grüße
Dein ahead Team
Guest
Chromy
Points +261
Tolles Silvester - Edit
Wir waren über Silvester im Burghotel und haben das vegane Essen und das tolle Ambiente sehr genossen.
Read morePros: Auswahl am Frühstücksbüffet, Gerichte der Abendkarte, Ambiente
Cons: Licht auf dem Zimmer sehr ungemütlich (kaltweiß)
aheadhotel
Hi Chromy,
Read morevielen lieben Dank, wie schön, dass ihr den Jahreswechsel bei uns genossen habt! ✨
Wir freuen uns schon aufs nächste Mal – vielleicht wieder zu Silvester - hundefreundlich ohne viel Geknalle?
Übrigens haben wir die Beleuchtung verändert, es ist jetzt noch gemütlicher. :)
Herzliche Grüße aus der Burg
Euer ahead Team
Guest
MartinBrb
Points +96
Sehr zu empfehlen - Edit
Wunderschönes Hotel!
Read moreDas Essen in dem veganen Restaurant (Place to V) ist spitzenklasse, ich habe selten so gut gegessen. Das Frühstück hatte auch sehr viel Auswahl, also alles was das vegane Herz begehrt: Obst, Joghurt, Nussmus, Aufschnitt, Aufstriche, Müsli, Säfte, Brötchen, Antipasti - jeweils viele verschiedene Sorten! - außerdem Leckereien wie Pfannkuchen, Rührtofu, selbstgebackene Waffeln, uvm.
Der grüne Burggarten lädt zum Verweilen ein, hier kann man die Natur noch so genießen wie sie ist und sogar noch etwas über sie lernen. Oder einfach nur zuschauen wie der Storch durch den Teich watschelt.
Das Fitnessstudio ist klasse, hier ist man mitten im Grünen und es kommt viel Licht durch die großen Fenster. Mein Favorit war hier das Rudergerät aus Holz. Ebenfalls mitten im Grünen und lichtdurchflutet ist das gemütliche Teehaus, wo fast täglich Yoga-Stunden angeboten werden - morgens auch draußen. Ich habe beides sehr gern genutzt.
Was aber besonders hervorzuheben ist: Umweltschutz, Naturschutz und Tierschutz (alles Themen, die mir sehr wichtig sind) sind in dem Hotel nicht nur ein Lippenbekenntnis, man sieht sie überall in die Praxis umgesetzt, sogar dort wo ich es nicht erwartet hätte. Um nur ein paar Beispiele zu nennen: Auf der Speisekarte steht bei jedem Gericht der CO2-Fußabdruck mit dabei. Die Hummeln, Schmetterlinge usw. dürfen direkt draußen neben einem essen - an den Lavendelsträuchern. Im Zimmer gibt es bei der Seife und dem Shampoo Hinweise zum Wassersparen. Der Spruch "My room is dirty like the meat industry" auf dem Türanhänger ist auch eine coole Idee ;).
Das Personal ist auch durchweg sehr nett. Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt.
Die Umgebung lässt sich sehr gut mit dem Fahrrad erkunden, vor allem der traumhafte Radweg auf dem Deich (zwischen Lenzen und Lütkenwisch) ist ein Muss, aber es gibt auch viele andere Routen, die man zum Beispiel bei Komoot findet.
(Kopie meiner Bewertung bei Google.)
Updated from previous review on 2025-03-23
Pros: Große Auswahl beim Frühstück, Sehr nette Bedienung, Einklang mit der Natur
Cons: Kostspielig
aheadhotel
Hi MartinBrb,
Read morevielen lieben Dank für dein großartiges Feedback! 💚
Wie schön, dass du unser Frühstück, das Yoga im Grünen und unser Engagement für Tier- und Umweltschutz so wertschätzt. Wir freuen uns sehr, dass du dich bei uns so rundum wohlgefühlt hast – bis ganz bald bei uns im Biosphärenreservat! 🌿
Dein ahead Team
Guest
FeniLu
Points +1358
Treat yourself! - Edit
We left Ahead hotel with a well nourished, moved and relaxed body and an extremely peaceful state of mind. All that thanks to the comfy bed, cozy room, small but sufficient sauna area, well equipped gym, daily slow flow yoga classes, amazing breakfast buffet, great restaurant and the well designed garden and lovely nature in the surroundings. They really have everything you need for a recharging get-away! Can't wait to come back.
Read moreaheadhotel
Dear FeniLu,
Read moreThank you so much for your beautiful words! 🌿
It makes us truly happy to know that you left feeling nourished, relaxed and at peace – that’s exactly what we hope to offer. We’ll be here whenever you’re ready for your next recharge. 💚
Warm regards
Your ahead team
Guest
Charly0993
Points +1801
Already looking forward to the next visit - Edit
I stayed at the hotel for three nights and had a wonderful time! Super friendly staff, beautiful hotel and great food. The perfect place to recharge and have a little piece of quiet.
Read moreaheadhotel
Hey Charly,
Read moreThank you so much – we're happy you found exactly what we hope to offer: great food, warm hospitality, and a peaceful atmosphere to recharge. 💚
We’re already looking forward to welcoming you back! 🌿
Kind regards
Your ahead team
Guest
blueberryhill
Points +289
Perfektes Hotel für alle Veganer:innen - Edit
Unser Aufenthalt dort hat uns richtig gut gefallen. Die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und im gesamten Hotel wird ein großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Auch die Yogakurse haben mir sehr gut gefallen, und man kann an so vielen teilnehmen, wie man möchte (man sollte sie nur rechtzeitig buchen ;)). Die Hotelanlage ist sehr schön und perfekt zum Entspannen. Aber am allerbesten hat mir das Frühstücksbuffet gefallen: Es gab frische Waffeln, Rührtofu, Joghurt, Müsli und eine Vielzahl an Aufstrichen.
Read morePros: Schöne Hotelanlage, Frühstücksbuffet, Freundlich
aheadhotel
Hi blueberryhill,
Read moredanke für dein tolles Feedback!
Wie schön, dass euch unser nachhaltiges Konzept, die Yoga-Angebote und natürlich das Frühstücksbuffet so begeistert haben. Frische Waffeln und Rührtofu gehen einfach immer. 😋 Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch zum Abschalten und Genießen! 🌿🧘♀️
Euer ahead Team
Guest
Celine_B
Points +53
Ein wunderschönes Hotel - Edit
Das Hotel liegt in einer richtig schönen Umgebung mit viel Natur drumherum. Es wird stark auf Nachhaltigkeit in den Zimmern geachtet, das Frühstücksbuffet ist vegan und bietet eine große Auswahl und jeder vor Ort ist total nett und entspannt. Es werden auch Yoga-Kurse angeboten. Der perfekte Ort für Achtsamkeit und Entspannung!
Read moreaheadhotel
Hi Celine,
Read morevielen lieben Dank für dein schönes Feedback! 🌿
Wie schön, dass du die entspannte Atmosphäre, unser Frühstück und die Natur rund ums Hotel so genossen hast. Genau dafür sind wir da – ein Ort für Achtsamkeit, Ruhe und neue Energie. 💚
Bis bald, liebe Celine.
Dein ahead Team
Guest
thegrazingpony
Points +66
My favourite hotel - Edit
100% vegan hotel. Lovely rooms and surroundings. Food is superb. A sanctuary for humans and animals.
Read moreUpdated from previous review on 2024-06-23
Pros: Oppulent vegan breakfast buffet, Surrounded by protected nature, Spa area
aheadhotel
Hey thegrazingpony,
Read moreThank you so much – what an honour to be your favourite hotel! 💚
We’re so happy you felt the spirit of the place – organic, plantbased, and mindful. Looking forward to welcoming you back to your sanctuary anytime!
Your ahead team
Guest
Vegjoh
Points +260
Beautiful Hotel - Edit
We come here every year for a weekend retreat. The staff is super friendly, the rooms are nice and cozy and the food is amazing - from breakfast to dinner. The area also has lots to offer. You can rent bikes and canoes and go hiking and swimming in the lake nearby. In the morning you can join yoga and pilates courses and treat yourself with a massage or a visit to the sauna. Honestly, I'd move here if I could!
Read moreUpdated from previous review on 2024-05-15
aheadhotel
Hi Vegjoh, 💚
Read moreThank you so much for your lovely words and your loyalty year after year!
It means the world to us that our hotel has become your special retreat. We’re so happy you enjoy the balance of nature, relaxation, and good food – and hey, if you ever do decide to move in, we won’t stop you. 😉🌿
Warm regards
Your ahead team
Guest
Nilly
Points +267
Tolles Hotel - Edit
Die Zimmer sind sehr schön, das Gebäude und der Park auch. Wir waren an Weihnachten dort und es war eine sehr entspannte Stimmung.
Read moreDas Personal ist immer nett und hilfsbereit.
Das Frühstück war sehr gut, eine große und tolle Auswahl auch an Kleinigkeiten, welche man daheim nicht immer isst. Beim Frühstück ist das Personal mit dem Auffüllen leider nicht hinterher gekommen.
Das Hauprestaurant hat uns sowohl mittags, als auch abends sehr enttäuscht. Daher werden wir das Hotel nicht wieder besuchen.
Updated from previous review on 2024-05-04
Pros: Zimmer, Park, Frühstück
Cons: Restaurant
aheadhotel
Hi Nilly,
Read morevielen Dank für euer ehrliches und differenziertes Feedback – und wie schön, dass ihr die weihnachtliche Ruhe, die Zimmer, den Burggarten und unser Frühstück genießen konntet.
Es tut uns leid zu hören, dass euch das Essen im Restaurant enttäuscht hat. Das nehmen wir sehr ernst, denn unser kulinarisches Angebot ist uns natürlich besonders wichtig.
Wir haben alle paar Wochen eine neue Karte, mit viel Liebe und frischen Ideen zusammengestellt. Gerade die weihnachtliche Karte unterscheidet sich substanziell von den frühlingshaften oder sommerlichen Speisekarten.
Ein Blick auf die aktuelle Speisekarte könnte sich lohnen – vielleicht können wir euch doch noch kulinarisch überzeugen? 🌿✨
Wir würden uns freuen, euch wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Herzliche Grüße
Euer ahead Team
Guest
MathiasHäbich
Points +66
Eat, relax, enjoy! - Edit
100% vegan and sustainable. Great breakfast, nice dinner, beautiful location.
Read moreGym, Sauna, Yoga and meditation courses are free!
You get a discount if you arrive by public transport.
Pros: Vegan and sustainable , Great breakfast, Very friendly staff
aheadhotel
Hello Mathias,
Read moreThank you so much for your kind words! 🌿
We’re happy you enjoyed the food, the setting, and the little extras that make a stay here special – from yoga to our Green Rate for sustainable arrivals. Hope to welcome you back soon for more plant-based relaxation! 💚🧘♂️
Kind regards
Your ahead team
Guest
IsyPuttrus
Points +102
Bestes veganes Hotel! - Edit
Wir kommen immer wieder gern! Das Frühstück ist grandios! Das ganze Team sehr nett und hilfsbereit. Schön zum spazieren gehen mit dem Hund.
Read morePros: Leckeres Essen, Nettes Team , Allgemein sehr nachhaltig
aheadhotel
Hey IsyPuttrus,
Read morevielen lieben Dank für eure herzlichen Worte – und ganz besonders für eure Treue! 💚
Es ist immer wieder schön, euch bei uns begrüßen zu dürfen. Wie schön, dass ihr euch bei uns so wohlfühlt. Bis ganz bald wieder im Grünen! 🌿🐾
Herzliche Grüße
Euer ahead Team
Guest
LensenVegan
Points +993
Nachhaltig, Öko und Natur-Pur - Edit
Das Hotel machte direkt einen super Eindruck. Alles gepflegt und das Personal war super nett.
Read moreUnser Zimmer war sehr groß und liebevoll eingerichtet.
Insgesamt ist das Hotelgelände riesig und man kann hier super in der Natur spazieren gehen.
Die Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben und somit findet man überall Details die die ökologische Linie des Konzepts widerspiegeln.
Wir hatten hier eine schöne Zeit und eine echte Abwechslung zum Stadtleben.
Pros: Nachhaltigkeit , Natur
aheadhotel
Hallo LensenVegan,
Read morevielen lieben Dank für eure schöne Rückmeldung! 🌿
Wie schön, dass ihr euch bei uns so wohlgefühlt habt und unsere nachhaltige Ausrichtung in jedem Detail wahrgenommen habt – genau das ist unser Anspruch. Wir freuen uns, dass ihr eine erholsame Auszeit vom Stadtleben hattet und hoffen, euch bald wieder im Grünen begrüßen zu dürfen! 💚
Viele Grüße von der Elbe
Euer ahead Team
Guest
Uwe
Points +76
Beautiful vegan hotel in a peaceful contryside location - Edit
The hotel is definitively worth a trip (can be done as day trip from Berlin with public transport).
Read moreBeautiful buildings and park, and the town of Lenzen is also worth a visit.
The hotel is completely vegan, very good food and friendly staff.
Pros: Dinner, Breakfast, Park and buildings
Cons: Not really cheap.
aheadhotel
Hi Uwe,
Read moreThank you so much for your kind words!
We’re happy you enjoyed the peaceful countryside, the historic setting, and of course the food and warm hospitality. Great to hear you made the trip from Berlin – it’s always worth it for a mindful escape!
Your ahead team
Guest
Seitanraupe
Points +473
Einfach großartig! - Edit
Von der Ankunft bis zur Abreise (3 Nächte) perfekt. Supernette Mitarbeitende, tolle Zimmer, die Umgebung und die Burg sind traumhaft. Das Frühstückbuffet lässt keine Wünsche offen und wenn doch, den Service fragen, dann wird viel ermöglicht. Toilettenpapier von Goldeimer, Wasser von viva con agua, eigene BHKW, also so Nachhaltig wie möglich. Prima waren auch die Bambusfahrräder von myBoo aus Kiel in Kooperation mit einer ghanaischen Kooperative.
Read moreTip: im Sommer ist draussen eine "Mückenabwehr" sinnvoll. Die Fenster in den Zimmern sind alle mit Fliegengittern ausgerüstet.
Pros: Bester Service, Nachhaltigkeitsaspekt, Zimmer, Früstück....
aheadhotel
Hallo Seitanraupe,
Read morevielen herzlichen Dank für dieses großartige Feedback! 💚
Wie schön, dass du den Aufenthalt bei uns so rundum genießen konntest – vom Frühstück über die nachhaltigen Details bis hin zu den Bambusfahrrädern und der traumhaften Umgebung.
Wir freuen uns bereits heute auf das nächste Wiedersehen.
Liebe Grüße
Dein ahead Team
Guest
dani11inad
Points +545
Ein wunderbares Erlebnis - Edit
Ein rein Veganes Hotel mit Bedacht auf Nachhaltigkeit. Wunderschöne Zimmer, sehr nettes Personal, eine außergewöhnliche Location. Die Umgebung bietet sich an, um die Natur zu erkunden.
Read moreBesonders empfehle ich auch die Yoga Stunde, die uns sehr gefallen hat.
Ein wunderbares Hotel mit viel Liebe zum Detail. Ein Traum!
aheadhotel
Hi dani11inad,
Read morevielen lieben Dank für deine wunderschönen Worte!
Es freut uns sehr, dass du die Ruhe, die Natur und unsere Liebe zum Detail so wahrgenommen hast – und dass dir die Yoga-Stunde besonders gutgetan hat. Wir hoffen, dich ganz bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Viele herzliche Grüße aus dem Burghotel
Dein ahead Team
Guest
NancyKampf
Points +249
Super leckeres Essen und tolles Ambiente - Edit
Das Essen ist unwahrscheinlich lecker! Das Hotel ist sauber, gepflegt und die Leute alle sehr freundlich und zuvorkommend.
Read morePros: alles vegan , Nachhaltigkeit , Ambiente
aheadhotel
Liebe Nancy,
Read morevielen lieben Dank für dein tolles Feedback hier auf HappyCow!
Wie schön, dass dir unser Essen so gut geschmeckt hat und du dich rundum wohlgefühlt hast. Wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch im Grünen! 🌳
Viele Grüße aus Lenzen
Dein ahead Team
Guest
JacquelineFrank
Points +487
Tolles Frühstück - Edit
Alles vegan und viele Nachhaltigkeitsbestrebungen bis zum Klopapier! Hier kann man sich als ethischer Veganer wohlfühlen
Read moreUpdated from previous review on 2023-05-21
aheadhotel
Liebe Jacqueline,
Read moredanke dir für dein tolles Feedback und vor allem deine Treue über all die Jahre! 💚
Bis zum nächsten Mal!
Herzliche Grüße
Dein ahead Team
Guest
biohoward
Points +556
Serenity - Edit
The Ahead Hotel in Burg Lenzen is a serene escape into nature. The surrounding park and verdant fields provide an exquisite escape from daily life. The hotel offers easy online registration and a commitment to environmental sustainability through the use of eco-friendly brands and practices.
Read moreThe room was spacious, immaculate, and offered breathtaking view of the garden. The sounds of croaking frogs at night and singing birds in the morning create a symphony of tranquility.
The surrounding park boasts fascinating exhibits on poets and nature, while the breakfast spread features a tantalizing array of high-quality products.
The hotel also offers an array of activities, including yoga, sauna sessions, canoeing, and ample space for sports enthusiasts. Just three hours away from Berlin it is the ultimate destination for those seeking an unforgettable experience.
Updated from previous review on 2023-04-23
Pros: sustainability, nature, registration and checkout
aheadhotel
Dear biohoward,
Read moreThank you so much for this beautifully written and thoughtful review! 🌿
We’re delighted that you found peace and inspiration in the nature surrounding the castle, and that the sounds, sights, and sustainable touches made your stay truly memorable. Your words capture exactly what we hope to create: a space for serenity, reflection, and joy.
We’d love to welcome you back anytime for more slow mornings, frog concerts, and mindful moments.
Your ahead team 💚
Guest
Joboma
Points +500
Erholung pur - Edit
Schöne Anlage, gemütliche Zimmer, kostenlose Sauna, ein mega Frühstücksbuffet, hervorragendes Restaurant, viele Wandermöglichkeiten, zuvorkommendes Personal
Read moreaheadhotel
Hey Joboma,
Read morevielen Dank für dein tolles Feedback! 🌿
Wie schön, dass du bei uns so richtig abschalten konntest – mit gutem Essen, Natur, Sauna und allem, was dazugehört. Wir freuen uns auf dein nächstes Erholungswochenende bei uns! 💚
Herzliche Grüße aus dem Biosphärenreservat
Dein ahead Team
Guest
n.dabeliu
Points +331
Wonderful Hotel - Edit
100% veganes Hotel in einer alten Burg mitten im Biosphärereservat an der Elbe. Ich habe meinen Aufenthalt hier sehr genossen - leckers Frühstücksbuffet, super freundliches Personal, tolle Sauna und wunderschöne Natur rund um die Burg. Optimal zum Entspannen, Spazieren und die Natur zu geniessen.
Read morePros: 100% vegan
aheadhotel
Hi n.dabeliu,
Read morevielen lieben Dank für dein schönes Feedback! 🌿
Wie wunderbar, dass du deinen Aufenthalt inmitten der Natur so genießen konntest – mit veganem Frühstück, Sauna und herzlichem Service. Wir freuen uns sehr, wenn du wieder zum Entspannen und Auftanken vorbeikommst! 💚
Viele Grüße aus den Elbtalauen
Dein ahead Team
Guest
Dubrue
Points +20
100 % Vegan - Edit
Super schöne Location, mega Essen, tägliche Auswahl an selbstgebacken Kuchen ( einer sogar immer glutenfrei )
Read moreWahnsinn …
Pros: Alles ist vegan zubereitet, Kein Nachdenken mehr am Frühstücksbüffet , Täglich frische glutenfreie Waffeln & Pancakes
aheadhotel
Hey Dubrue,
Read moredanke dir für das tolle Feedback! 😍
Wie schön, dass dir unser 100 % veganes Konzept, die Kuchenvielfalt und die Location so gut gefallen haben. Wir freuen uns schon auf dein nächstes Mal! 🍰🌿
Liebe Grüße aus der Prignitz
Dein ahead Team
Guest
tofu.scramble
Points +5549
Bestes Frühstückbuffet - Edit
Wir wurden von einem sehr freundlichen Personal empfangen und haben uns im kompletten Hotel sehr wohlgefühlt.
Read moreDas Frühstück war das absolute Tageshighlight. Wir konnten uns gar nicht durch alles durchprobieren und waren immer super gesättigt. Besonders begeistert hat uns die Möglichkeit vegane Waffeln zu backen.
Außerdem hat das Angebot jeden Tag leicht variiert, so dass es immer spannend geblieben ist. Zudem war die Auswahl an Aufstrichen, veganem Käse und Wurst, sowie Obst und Gemüse sehr groß und ließ keine Wünsche offen.
By the way: Es ist auch möglich dort brunchen zu gehen, ohne in dem Hotel zu übernachten.
Pros: Komplett veganes Hotel, Riesen Auswahl beim Frühstück , Sehr herzliches Personal
Cons: Relativ hochpreisig
aheadhotel
Hi tofu.scramble,
Read morevielen lieben Dank für euer tolles Feedback! Dein Name ist bei unserem Frühstücksbuffet Programm... 💚
Wie schön, dass ihr euch bei uns so wohlgefühlt habt und das Frühstück für euch ein echtes Highlight war. Schön auch, dass euch die tägliche Abwechslung aufgefallen ist.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen beim nächsten Aufenthalt und Frühstück! 🌿
Viele Grüße aus Brandenburg
Euer ahead Team
Guest
tayfun
Points +1211
Sehr zu empfehlen - Edit
Wir waren für eine Nacht bzw. wegen einer Abendveranstaltung im ahead Burghotel. Anfangen möchte ich aber erstmal mit dem gut durchgeplanten Buchungs- und Checkin-Konzept. Die Buchung habe ich unterwegs auf meinem Smartphone vorgenommen und ein Zimmer (inklusive Frühstück) gebucht. Zwei Tage vor Anreise habe ich eine E-Mail vom Hotel erhalten, mit der Bitte, vorab einzuchecken. Das ging alles super unkompliziert und schnell und sogar mit Apple Passbook! Bei der Anreise wurden wir sehr freundlich und herzlich empfangen. Durch den Checkin von zu Hause aus, mussten wir auf nichts warten und konnten sofort auf unser Zimmer. Die Zimmer sind schlicht und zweckmäßig, aber durch die Holzmöbel und die ausgewählten Wandfarben gemütlich. Der Ausblick auf die kleine Straße zwischen Kirche und Fachwerkhäusern war sehr idyllisch. Das Abendessen im „Place to V“ war eine große Überraschung! Alles hat uns, von den Vorspeisen bis hin zum Nachtisch, sehr gut geschmeckt. Es gibt ein Menü zur Auswahl, aber auch die Möglichkeit, einzelne Speisen zu bestellen. Was ich ganz interessant fand, war, dass neben jedem Gericht der CO2-Ausstoß ausgeschrieben war. Das Personal war sehr aufmerksam und, wie auch in anderen Bereichen des Hotels, sehr freundlich. Am nächsten Morgen war ich schon sehr auf das Frühstück gespannt und wurde auch nicht enttäuscht. Wie oft hat hat man den Fall, sich vorher durchfragen zu müssen, welche der Speisen vegan sind. Der Essensraum selbst ist hell und freundlich gehalten und hat eine schöne Aussicht ins Grüne. Die Auswahl beim Frühstück ist sehr groß und abwechslungsreich, wodurch es für alle Geschmäcker etwas zu Essen gab. Zur Auswahl standen z.B. veganes Rührei, Porridge, Käse, Salami, süße und herzhafte Aufstriche und vieles mehr - alles selbstverständlich vegan. Am leckersten fand ich aber die Waffeln die man sich selbst direkt backen konnte, um sie dann nach Herzenslust weiter mit Erdbeermus, Pflaumenkompott und vielen anderen Toppings zu verfeinern. Der Checkout verlief, wie der Checkin, freundlich, schnell und unkompliziert. Auf dem Weg nach Hause haben wir noch eine nette Dankes-E-Mail und den Hinweis erhalten, dass die nicht vermeidbaren CO2-Emissionen, die während des Aufenthaltes entstanden sind, vom Hotel kompensiert wurden. Damit hatten wir nicht gerechnet und haben uns sehr darüber gefreut. Ich finde, dass das Konzept des Hotels sehr durchdacht und sehr gut umgesetzt wurde. Das ganze Personal ist stets freundlich gewesen und zuvorkommend.
Read moreaheadhotel
Hi tayfun,
Read moreVielen lieben Dank für dein ausführliches und wunderbares Feedback! 💚
Wie schön zu lesen, dass euch nicht nur das Essen, sondern auch das gesamte Konzept – inklusive der digitalen Guest Journey – überzeugt hat. Wir haben sie inzwischen sogar noch weiter verbessert. 🤫
Wir freuen uns sehr, dass ihr euren Aufenthalt bei uns so genossen habt – vielleicht bis bald mal wieder, gern auch für länger als eine Nacht! 🌿✨
Euer ahead Team
Guest
seaflower08
Points +4482
Vegan oasis at the Elbe - Edit
The purely vegan hotel was founded in July 2021 and is for me a successful mix of modern and rustic castle ambience. It is beautifully and quietly located in the biosphere reserve at the Elbe and Löcknitz and has a large garden with interactive information stations (Auenreich) in the castle grounds. Sustainability is written large and is reflected in every detail. The breakfast is a major highlight and offers everything you could want and everything you haven’t thought of. The hotel has young and very lovely staff, dogs are also welcome. For Lunch, afternoon cake and dinner you can eat very well in the attached restaurant Place to V.
Read moreAs for activities, you can rent bicycles, canoes or SUP and ride along the rivers, discover the Müritz Bear Forest, go hiking, visit the Rudow Lake or the inland dune.
aheadhotel
Hi seaflower08,
Read moreThank you so much for this wonderful and detailed review! 💚
We're thrilled that you experienced our hotel as a true vegan oasis and appreciated the blend of castle charm, nature, and sustainability. It’s great to hear that the breakfast and our team left such a positive impression. And yes – the inland dune is indeed a hidden gem and one of the most special natural highlights in the area!
We hope to welcome you back soon for more plant-based delights and outdoor adventures! 🌿
Your ahead team
Guest
NilsHedström
Points +30
Great vegan breakfast - Edit
Nice hotel with nice surrounding park and great vegan breakfast
Read moreaheadhotel
Hey Nils,
Read moreThank you so much! 🌿
We’re glad you enjoyed the peaceful setting and our vegan breakfast – hope to see you again soon for more relaxing moments and good food! 💚
Warm regards
Your ahead team
Guest
something unique
Points +1228
Very nice vegan hotel - Edit
Nice hotel in a great location, next to a nature information centre run by BUND, and in the middle of a small park. The rooms - we had a regular double in the "school" annex - we not spectacular, but fine. Really great: the breakfast buffet. From pancakes to porridge, all kinds of spreads, mushrooms, salad, fruit, sweets, vegan cheese ... great stuff. Worth going for the breakfast alone!
Read moreIt is possible to get there by train and bus.
Pros: great location, amazing breakfast
aheadhotel
Hi something unique,
Read moreThank you so much for your kind words! 🌿
We’re happy to hear you enjoyed the peaceful location and especially the breakfast buffet – it’s one of our absolute highlights too. Great that you appreciated the easy access by train and bus as well. Hope to welcome you again for more delicious mornings and quiet moments in nature! 💚
Your ahead team
Guest
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