I tried Bruschetta with pomodorini and Margherita vegana (I asked to add some dried onion too) and I love them, the quality seems very good and dough is nice and soft
Il sostituto vegano della mozzarella è molto buono, fornito da flower burger stando a quanto dichiarano loro sul loro sito. Diciamo che una volta che hanno fatto la "fatica" di introdurre un sostituto vegano della mozzarella, potrebbe completare l'opera creando una sezione con 4/5 pizze vegane, utilizzando gli ingredienti vegetali che già utilizzano per le altre pizze a listino, giusto per non fare leggere l'intero menù ed estrapolare ciò che possiamo mangiare. Dato che avevano solo una Margherita, aggiungendo i fiori di zucca e le zucchine l'ho pagata 2€ in più, che ci può stare... Ma almeno ragazzi mettere un po' più di condimento... Erano tre pezzetti di fiori di zucca e quattro fettine di zucchine ultra sottili. Le pizze onnivore che giravano erano gonfie di ingredienti...
Cons: Le aggiunge di ingredienti sono povere in quantità, Non si sono sforzati di creare una sezione vegana, Le pizze onnivore erano decisamente più condite
3 Reviews
First Review by Cate.Palm
filosolisa
Points +131
Nice, but expensive - Edit
One of the only two pizzerias in town that offer vegan mozzarella on their pizzas.
Read moreIt tastes good, but you’ll pay quite a bit for a simple margherita!
Guest
Marina.Silvia
Points +227
Great vegan pizza - Edit
I tried Bruschetta with pomodorini and Margherita vegana (I asked to add some dried onion too) and I love them, the quality seems very good and dough is nice and soft
Read morePros: Vegan cheese, Delicious pizza
Cons: More expensive than usual pizzeria, No parking (it's in the city centre)
Guest
Cate.Palm
Points +87
Una buona pizza - Edit
Il sostituto vegano della mozzarella è molto buono, fornito da flower burger stando a quanto dichiarano loro sul loro sito. Diciamo che una volta che hanno fatto la "fatica" di introdurre un sostituto vegano della mozzarella, potrebbe completare l'opera creando una sezione con 4/5 pizze vegane, utilizzando gli ingredienti vegetali che già utilizzano per le altre pizze a listino, giusto per non fare leggere l'intero menù ed estrapolare ciò che possiamo mangiare. Dato che avevano solo una Margherita, aggiungendo i fiori di zucca e le zucchine l'ho pagata 2€ in più, che ci può stare... Ma almeno ragazzi mettere un po' più di condimento... Erano tre pezzetti di fiori di zucca e quattro fettine di zucchine ultra sottili. Le pizze onnivore che giravano erano gonfie di ingredienti...
Read morePros: Mozzarella vegana
Cons: Le aggiunge di ingredienti sono povere in quantità, Non si sono sforzati di creare una sezione vegana, Le pizze onnivore erano decisamente più condite
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