Vegan
Western
Buffet
Beer/Wine
German
All vegan as of May 2012. Daily changing lunch and dinner menus. Hot drinks are prepared with soy milk. Offers a daily buffet Monday to Saturday 12-3pm and 5pm to close - reservations highly advised; cost is approx 15 euros. Open Mon-Sat 12:00-23:00.
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Last update on 10 Dec 2024 by geometric-noise
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129 Reviews
First Review by kmorgens
lea713
Points +16
Unschlagbares Buffet - Edit
Sehr sehr leckeres Mittagsbuffet. Für einen völlig fairen Preis von 15€ gab es 6 Salate, eine Suppe, 10 warme Hauptspeisen und 3 Desserts zur Auswahl. Wir haben alles probiert und waren begeistert.
Read morePros: Auswahl, Geschmack, Preis-Leistung
Guest
engodini
Points +27
Einfach ein Unikat - Edit
Das Essen ist immer lecker ob Karte oder Büffet. Sehr freundlicher entspannter Empfang & Atmosphäre. Wir kommen seit 3 Jahren ca, immer sehr gerne hier essen wenn wir in Hannover sind!
Read morePfeffersteak mit Kartoffelgratin & Gemüse ist mein absoluter Tipp 😍
Guest
inmoodforfood
Points +522
Solide, traditionelle Küche - Edit
Es gibt hier traditionelle Küche, und wechselnde saisonale Gerichte. Es gibt immer ein Menü und oft gibt es Buffet.
Read moreDie Auswahl könnte beim Buffet manchmal Abwechslungsreicher sein
Guest
gordi_g_
Points +149
Leider wieder sehr enttäuscht - Edit
Wir waren vor 2 Jahren mal hier zum Buffet und wollte der Sache heute nochmal eine Chance geben. Leider wurden wir wieder enttäuscht.
Read moreDas Personal war völlig überfordert und kam mit den Bestellungen nicht hinterher. An bestellte Getränke musste immer wieder erinnert werden.
Beim Buffet waren ständig und für lange Zeit Komponenten leer, sodass wir uns nicht einmal ein vollständiges Gericht zusammenstellen konnten. Entweder gab es mal nur Kartoffeln mit Soße oder danach dann Seitan mit Bohnen.
Die Qualität der Komponenten war nicht zufriedenstellend.
Das Baguette zur viel zu breiigen Suppe schmeckte als wäre es das Letzte am Abend aus dem Backshop von Lidl gewesen. Die Salate waren nicht frisch sondern aus ner Plastikbox umgefüllt und der Nachtisch einfach nur eine viel zu süße Sahne mit ein paar Birnen und Trauben. Für 22,50€ ist das ungenügend. Vielleicht war das Hiller mal der Standard was veganes Essen angeht, die Zeiten scheinen aber lange vorbei. Inzwischen isst man fast überall in Hannover besser vegan. Wir können die positiven Bewertungen nicht nachvollziehen, denn selbst wenn man keinen Anspruch auf Qualität hat und sich einfach nur satt essen will wird man hier enttäuscht. Wir kommen nicht wieder, denn es fällt uns leider nicht mal eine positive zu diesem Erlebnis ein.
Cons: Personal überfordert , Qualität der Komponenten ungenügend , Buffet nie vollständig und lange Wartezeiten
Guest
nadja26
Points +30
5 Gänge Menü - Edit
Wir hatten das winterliche 5 Gänge Menü. Es war alles sehr lecker. Die vegane Gans war wirklich der Hammer. Besser habe ich selten gegessen.
Read moreDas nächste Mal kommen wir gerne für das Buffet wieder, das sah auch alles sehr gut aus.
Pros: Vegane Gans
Guest
Risalein_174
Points +118
Immer wieder gut - Edit
Sowohl die Speisen a la carte als auch die vielfältigen Leckerbissen vom Buffet sind immer eine Reise dorthin wert. #Veganuary
Read morePros: Essen und Getränke, Preis, Kinderlieb
Cons: Auffüllwartezeit am Buffet
Guest
RugbyNerd
Points +1845
Weihnachtsbuffet war top - Edit
Das Weihnachtsbuffet ist sehr zu empfehlen und mit 25 Euro (ohne Getränke) auch ganz preiswert. Es gab viele klassische Speisen (Knödel, Gulasch, Rotkohl) und dazu noch Salate, Antipasti, Nachtische etc.
Read moreGuest
Zehrra
Points +32
Der Hammer!!! - Edit
Wir hatten „Hillers Winterzauber Menü“ bestellt und waren mehr als zufrieden! Alles war sehr liebevoll angerichtet, geschmacklich sehr intensiv und der Hauptgang, die „Gänsekeule“ mit Trüffelknödel und Rotohl war eins der leckersten veganen Gerichte, die wir jemals gegessen haben. Absolute Empfehlung!
Read morePros: Preis-Leistung stimmt, Freundliches Personal, Zwanglos
Guest
Pikica82
Points +806
Leckere vegane Gerichte - Edit
Das Restaurant ist seit über einem Jahr vollkommen vegan und bietet neben einem delikaten Buffet, auch Gerichte a la Carte. Sehr empfehlenswert!
Read morePros: Alles vegan , Leckeres Essen, Preis-Leistung Top
Guest
VanessaAhlers
Points +355
Sehr freundlich & lecker in familiärer Atmosphäre - Edit
Der Inhaber & sein Sohn sind sehr gastfreundlich & sorgen mit ihrem Charme dafür, daß man sich schnell wie bei ihnen Daheim im Wohnzimmer fühlt.
Read moreDer Mops ist in der Mittagsruhe auch mit dabei, wir durften das längst beendete Buffet noch zu Ende genießen & hatten nette Unterhaltungen mit dem Inhaber, seinem Sohn sowie ihrem Hund.
Pros: Sehr gastfreundlich , Familiäre Atmosphäre , Lecker
Cons: Zuckerhaltige Nachspeisen , Nicht Bio
Guest
misabella
Points +3405
One of the best - Edit
I really wish I could take this place back to Munich with me. The mushroom ragout is certainly a strong recommendation but I have a feeling one can’t go wrong. Dessert was lovely too, service as well. Stop here!!
Read moreGuest
ShaiKeidar
Points +63
Very nice evening buffet - Edit
The evening buffet was a bit expensive but offered a great variety including soup and desserts. The mango mousse was really good, but all the food was good and felt like good home cooking. The staff was very friendly, worth a visit.
Read morePros: Friendly staff, Good food, Great variety
Cons: A bit pricey
Guest
laurincarolroxanne
Points +390
Sehr leckeres Essen - Edit
Habe jetzt mehrmals bei Tierrechtsaktionen beim Stand des Hiller gegessen und war auch schon einmal dort. Ich persönlich finde es sehr lecker! Der einzige (kleine) Nachteil ist, dass die Ersatzprodukte hier noch nicht soo gleich schmecken. Ich persönlich mag das lieber (weil man sich sicher sein kann), das könnte aber für andere als Nachteil aufgefasst werden. Alles in Allem mega 💚🌱
Read moreGuest
BrinaVGan
Points +21
Altbacken, sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig - Edit
Das Team gibt sich viel Mühe alte Deutsche Gerichte rein pflanzlich nachzuahmen. Dabei wird nicht das Gemüse in Fokus gestellt und kreativ präsentiert, sondern Tofu oder Seitan und schwere Soßen. Mir persönlich fehlen moderne, kreative, gesunde und nachhaltige Gerichte mit einem Gefühl von Frische und Leichtigkeit.
Read morePros: Gut für Omnis, die veg. Hausmannskost essen solle
Cons: Nichts Gesundes, Frisches, Leichtes, Sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig , Altbackene Gerichte ohne eigene Kreationen
Guest
shorty92
Points +1407
Buffet was more like homemade food - Edit
Buffet was good but nothing special, it was more like homemade food. Good for normal lunch, but less satisfying when going out for dinner. Unfortunately many dishes were out for nearly the whole time, other dishes were cold or with lack of quality after a long time in the food display. Desserts were tasty, crew was friendly. All in all a bit less for around 20 €.
Read moreUpdated from previous review on 2023-08-05
Guest
WiebkeHappycow
Points +120
Gutes Buffet - Edit
Buffet hat mir immer gut gefallen, die Dauerkarte hat man schnell durch, aber es gibt auch Tagesgerichte.
Read moreMit Terasse an der Straße.
Guest
jonah1
Points +58
Very delicious - Edit
Large range of dishes and very attentive service staff.
Read moreI will come again:)
Guest
Esthergreen
Points +662
Great buffet - Edit
Hiller serves an all vegan buffet for lunch as well as for dinner (with dessert!) but you can also choose a la carte. We had the buffet and were excited about all the different dishes including lots of salad options. The people are really friendly. We liked the ambience.
Read moreGuest
happy_Frog
Points +426
Fantasic menu - Edit
Visited the restaurant again- such a great experience!
Read moreGuest
Andre_L.
Points +250
So unfassbar lecker! - Edit
Klasse essen, Klasse Service, schöner Schlichter Laden, kann ich nur empfehlen und werde ich beim nächsten Besuch in Hannover definitiv wieder besuchen.
Read morePros: Leckeres Buffet, Faire Preise, Entspannte Atmosphäre
Guest
Lilythelilly
Points +31
Langweilig und veraltet - Edit
Ich war nun drei mal mit größeren Abständen im Hiller und bin jedes Mal wieder enttäuscht. Die Karze hat sich in 5 Jahren 0,0 verändert. Die Zusammenstellung der Speisen am Buffett ergibt gar keinen Sinn. Von Curry über Kartoffelgratin zu Nudeln ist gar kein roter Faden drin. Das Personal ist sehr verschmäht und das eine mal waren wir die einzigen Gäste und es war nicht einmal Musik an. Die Speisen sind wirklich gar nicht inspiriert, weder einer Region noch einer Saison zuzuordnen. Da koche ich zu Hause sehr viel raffinierter. Schade aber es wirkt, als wäre das Restaurant komplett hängengeblieben.
Read morePros: Komplett vegan
Cons: Essen ist nicht inspirierend, Lieblos , Atmosphäre ist seltsam
Guest
lenavara
Points +579
Yummy - Edit
It was good food, good service and good location. I would have wished a bit higher quality of food, but it was still ok and delicious.
Read morePros: All vegan
Guest
M.P.v.O.
Points +1320
Vegan meals or buffet - Edit
In this restaurant you can choose between several vegan meals ( a la carte) or a buffet. We had vegan meals like soup, black peppersteak (with loads of vegtables) and (a heavenly) mango mousse. It was all very tasty. The staff is very friendly.
Read moreGuest
ichbinama
Points +141
All vegan - very good - Edit
Hiller is a restaurant with a long tradition in Hanover. I loved it and will go there more often.
Read moreGuest
StephanV87
Points +91
Buffet - Edit
Das große Buffet war überraschend, ich war zum ersten Mal und spontan da. Wow, bin geflasht :D
Read moreGuest
ElisaOki
Points +765
Alles vegan - Edit
Hier gibt es eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Es gibt auch ein Mittags- und Abendbuffet. Alles vegan. Ich hatte vegane Ente mit Rotkohl und Klößen. Sehr gut. Leider hat es sehr lange gedauert bis das Essen kam, obwohl das Lokal fast leer war.
Read morePros: Buffet, Lecker
Cons: Langes Warten
Guest
MarcelBo
Points +1873
Toll! - Edit
Wechselnde Gerichte, lecker à la Card Essen oder auch vom Buffet. Etwas schickerer Laden und unglaublich nette Bedienung!
Read moreGuest
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