Vegan
Western
Beer/Wine
Spanish
Gluten-free

Elaborate yet simple food. Farm-to-table cuisine, creative and gluten-free. Environment with views of La Pedriza. Fireplace for winter. Serves Russian salad, red lentil falafel, socarrat with shiitake, potato revolcón with shiitake. Open Thu 19:00-23:30, Fri-Sun 13:00-23:30. Closed Mon.-Wed.


9 Reviews

First Review by Davidsj

CriisMarcos

Points +73

Vegan
03 Jan 2026

Toda una experiencia de sabor

Hemos ido habiendo conocido lo que era Masa Madre en su momento. La sorpresa ha sido encontrarnos con un lugar muy acogedor, con una carta de temporada riquísima.
Hemos comido distintos platos y postres y nos costaba pensar cuál nos había gustado más.

Updated from previous review on 2026-01-03

Pros: La comida, El ambiente acogedor, La amabilidad del personal

Cons: No es barato pero merece la pena

ElviraMartinez

Points +156

Vegan
11 Oct 2025

Cocina con mimo , sabores originales y materias primas exquisitas

Restaurante vegano sin gluten con una carta que resulta original pero con base tradicional, partiendo de los básicos de la comida vegana pero con un toque de cocina de autor, llena de mimo. Los platos son abundantes y llenos de sabor sin estar sobrecargados. Todo tiene sentido. Tiene varios espacios desde una terraza donde disfrutar de las vistas de la Sierra de Madrid y una zona interior que recuerda mezcla de un refugio de alta montaña y el salón de una casa tradicional. Todo enamora

Pros: Ambiente , Comida de sabor exquisito , Precio adecuado

PaulaRP

Points +138

Vegan
28 Sep 2025

Espectacular opción en la sierra

Comimos un cocido (previo encargo) simplemente espectacular.También probamos los boniatos con setas y muy ricos. Cocina vegana elaborada y natural, con producto de temporada y sin ultraprocesados. El lugar acogedor y la atención excelente. El precio para nada es alto, de hecho muy ajustado para la calidad y cantidad. Si pides el cocido recomiendo traer tupper para las sobras ya que aunque tienen envases para llevar son de papel y esa sopa no se puede tirar 😛

Pros: Relación calidad precio , Producto temporada , Cocido

SoledadBuenoSanz

Points +99

Vegan
13 Sep 2025

Descubrimiento en la zona

El local es muy bonito , una terraza chulísima para cuando hace buen tiempo o en las noches
La comida, RIQUISIMA. Muy bien cocinada, platos de buena cantidad . Y buen precio , acorde a la calidad

El servicio, muy agradable y amable

Se ha convertido en uno de mis sitios favoritos para comer fuera de casa

Pros: Calidad de la comida, Servicio, Terraza

Aranz

Points +32

Vegan
16 Aug 2025

Está rico.

Los platos que más nos gustaron fueron las patatas con shitake á feira y la ensaladilla.
El sushi no lo recomiendo, no tenía mucho sabor.
Precios algo elevados para la cantidad (por ejemplo el falafel son 6 unidades, el sushi también 6)
Está bien porque por la zona no hay más opciones veganas.
Subo una foto de la cuenta para 3 personas.

Updated from previous review on 2025-08-16

Pros: Patatas con shitake á feira, Ensaladilla

Cons: Precios elevados para el tamaño de las raciones.

PalomaMartínez

Points +40

Vegan
13 Aug 2025

Comida tradicional con un gusto exquisito

Usan ingredientes locales y sencillos para hacer platos increíbles, el personal es muy amable y puedes estar tanto dentro como fuera con tu peludo

PalomaF

Points +21

Vegan
29 Jul 2025

Un sitio al que volver

La carta es espectacular y las vistas de la Pedriza, también. Todos los platos que he probado me han encantado, incluyendo los postres, los cuales se echan mucho de menos siendo vegana en los restaurantes convencionales. Estoy deseando probar el cocido!
El ambiente es familiar y acogedor, el personal súper amable. Se nota que están todos los detalles pensados con atención y cariño. Perfecto además para compartir con personas que no toman gluten.

Como he dicho, un sitio al que volver! 💜

Pd. como única pega diré que no me pareció especialmente accesible, estaría bien pensar en una alternativa para que personas con movilidad reducida lo tengan más fácil 😉

Updated from previous review on 2025-07-29

Pros: La carta, Las vistas, Los baños inclusivos

Cons: La accesibilidad

DarioLw

Points +84

Vegan
29 Jul 2025

Un oasis en el desierto

Con la escasez de veganos por la sierra, este sitio se convierte en lugar de peregrinaje: comida rica, elaborada, bien pensada, entretenida, sorprendente... 🤤En un ambiente precioso (fuera tienes vistas a la sierra y dentro es una cabaña de madera super acogedora) y el trato después de haber ido dos veces, ha sido muy agradable 💚

Mis dieses🔟
Muero de ganas de que llegue el frió para encargar un buen cocido!

Updated from previous review on 2025-07-29

Pros: Toda la comida, Ambiente exterior y exterior, El cuidado que parecen ponen en todo

Davidsj

Points +26

Vegan
25 Jul 2025

Gran descubrimiento

Bien atendido. La comida estuvo rica, gran mención al socarrat de setas y alioli de membrillo. La tarta cheesecake está para morirse. Salimos del restaurante con una reserva nueva hecha




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