Vegan
Japanese
Organic
Beer/Wine
Take-out
Asian
Gluten-free

Vegan sushi restaurant offering vegan versions of salmon, tuna and prawns. Menu includes uramaki, futomaki, rolls, hossomaki, gunkan, nigiri, gyoza, ramen, udon, mochi and more. Open Tue-Sat 19:00-00:00.


Venue map for NORI WAY
© OpenStreetMap contributors

69 Reviews

First Review by Respektuju

Edo_Sim

Points +46

Vegan
09 Nov 2024

ECCEZIONALE

Un’esperienza incredibile!Tutto buonissimo, servizio informale e personale preparatissimo.

Pros: Cibo, Servizio, Offerta molto varia

xiongmaotang

Points +30

Vegan
09 Nov 2024

Incredible experience

Order the Vebiten crispy and the sweet unagi uramaki if they're available and affordable, they're some of the best sushi my partner and I have ever had. Every dish was incredible, but those two stood out. An actual fully vegan sushi experience rather than the usual cucumber avocado maki you have to put up with! Staff were attentive and kind. They're happy to make recommendations, too.

KindMom

Points +64

Vegan
09 Nov 2024

The best sushi ever!

The rolls were extremely flavorful and fresh. The lassa têmpora roll was my favorite but come hungry as there are so many to try!

ChiaraPiccinni

Points +314

Vegan
02 Nov 2024

Finalmente sushi veg

Ottima esperienza! Menu lungo totalmente vegano. Molto curati e elaborati, alcuni con fake fish Ma tanti veramente originali e forse anche più interessanti! Personale molto cortese, locale curato e piacevole. Per scegliere l'orario in cui cenare meglio prenotare con anticipo.

Nib

Points +42

Vegan
20 Oct 2024

Miglior sushi vegano provato

Menù particolare, raffinato 100% vegetale ed etico. Personale gentile e puntuale, piatti particolari e curati. Un esplosione di sapori.
Prezzi alti ma ne vale la pena.

Pros: Cucina, Servizio, Ambiente

Cons: Prezzi, Affollamento

AoiHaru

Points +36

Vegan
20 Oct 2024

Glad I tried

I've tried different vegan sushis and they always disappointed. I loved the dishes here and the service was also top notch.

Updated from previous review on 2024-10-20

GiuliAvocado

Points +106

Mostly Veg
23 Sep 2024

Una danza di sapori

Ho adorato ogni piatto, vengono serviti nei giusti tempi e spiegati. Il menù è alla carta e il locale è semplice e accogliente. Siamo arrivate e ci è stato detto che dovevamo liberare il tavolo nel giro di un ora e poco più perché era già stato prenotato e a noi andava benissimo perché non volevamo/potevamo fare tardi. Non ci hanno mai messo fretta e anzi, il personale ci ha messo a nostro agio. La musica mi è piaciuta parecchio.
Come piatti abbiamo preso:
Crispy hana
Nigiri Melanzane tre cotture
Gunkan okra
Oshizushi Midnight
Uramaki Vebiten speciale  4 pz
Traditional soba

Torneremo 😍

Pros: Sapori, Accoglienza, Benessere generale

Mattecla

Points +30

Vegan
29 Aug 2024

a precious resource

We were amazed by the taste of the dishes served here. the truffle sushi is a must try. But everything was truly tasty and innovative

Greta.94

Points +72

Vegan
26 Aug 2024

One of the best sushi of my life

Really amazing experience.
The food is excellent, you don't even need the soy sauce! They also have vegan salmon and tuna in the sushi , and I appreciate it a lot! Amazing combination of flavours and textures, you don't miss fish at all! Totally recommended for everyone!!

Sahara_Jevo

Points +90

Vegan
24 Aug 2024

Best vegan sushi

One of my favorite vegan restaurants in Milan, everything is so tasty. The restaurant is refined but chill at the same time, so you don't feel out of place. The food is incredibly good, it is mind-blowing. Highly highly recommended!!

Pros: The food is delicious , The decoration/atmosphere , Nice staff

DeniseCorigliano

Points +52

Vegan
18 Aug 2024

PAZZESCO

Un'esperienza sublime assolutamente da provare perché impossibile da descrivere. La cura dei piatti e la ricercatezza nell'accostamento degli ingredienti è incredibile. Il locale è davvero molto carino e intimo. Lo staff accogliente e praparatissimo.
Già provato tre volte, non vedo l'ora di tornarci!

Pros: Piatti spaziali, Staff preparatissimo, Locale intimo

DeniseSeveso

20 Aug 2024

Elis_inchains

Points +244

Vegan
01 Aug 2024

Il miglior sushi vegan

Questo posto è spettacolare, il titolare si ricorda di noi ogni volta che torniamo. C'è una cura al dettaglio nella creazione dei piatti, nell'accostamento dei sapori, nella scelta degli ingredienti pazzesca.
Super super consigliato

Pros: Shiso Imperial, Ceviche, Vini

LisaSpykers

Points +7893

Vegan
29 Jul 2024

They know their stuff

I enjoyed my meal here. There is quite a large variety of sushi, maki, etc as well as dishes like momo and ramen. A 750ml bottle of sake is €30 which is great value given lots of places sell it by the shot glass and charge a lot for that. The mochi were the best I've ever tasted: we ordered a green tea and an almond caramel one. Not a cheap meal, but tasty and carefully prepared, so it was worth it.

Updated from previous review on 2024-07-29

shoetwo

Points +124

Vegan
17 Jul 2024

So Delicious

I went here on my own and wish I had others with me so we could order many, many plates and share. The food is absolutely delicious. The flavours are so unique and tasty. The staff is very friendly and helpful. I would go back multiple times to try new items if I was staying in Milan longer.

The meal was more expensive than many of my meals in Italy but the quality and flavour were worth it.

Monica&Swami

Points +1057

Vegan
07 Jul 2024

Deliziata

Un'esperienza idilliaca, dall'impiattamento al menù,dal personale fino al gusto sublime dei piatti. Veramente consigliatissimo. Unica pecca il limitato tempo per goderti la cena.

Pros: Personale, Gusto , Scelta

Cons: Tempo, Comodità

LaWelldone

Points +75

Vegan
07 Jul 2024

Incredibile

il locale è davvero carino, molto accogliente
ed il personale gentile
un menù vario con tantissime proposte
(ho apprezzato la formula che ti consente di scegliere i pezzi di uramaki nella porzione)
assolutamente consigliato!

Pros: uramaki arcobaleno , uramaki tartufato , vebiten

viac

Points +38

Vegan
27 Jun 2024

Incredibilmente buono

Ottima varietà di piatti, con sapori ricercati e ben caratterizzati.

Se volete un'esperienza sushi vegana degna di nota non rimarrete sicuramente delusi.

beeman007

Points +45

Vegan
29 May 2024

Best sushi

Definitely make a visit here. Best sushi I’ve had in my entire life, meat or vegan!

SasG

Points +28

Vegan
15 May 2024

Bestes veganes Sushi ever

Unglaublich nettes Personal, super Atmosphäre und das leckerste Sushi was ich je gegessen hab. Absolute Empfehlung!

Sarahconlaccah

Points +1104

Vegan
11 May 2024

Incredibile

Correte da Nori way perché è tutto fantastico! ❤

girliegaia

Points +69

Vegan
11 May 2024

AMAZING!

Cibo pazzesco in location curata, personale gentilissimo! Consigliato al 200%! Una varietà davvero notevole! Complimenti davvero

Pros: Varietà, Personale gentilissimo , Location molto carina

Franky1234

Points +205

Vegan
10 May 2024

Good spot for vegan sushi

This 100% vegan, stylish restaurant offers a large variety of starters, nigiri, uramaki, futomaki, etc. Combinations are very original and tasty. We were a bit disappointed by the dishes including vegan salmon and tuna, as they didn't taste "fishy"at all and could not be detected in the mix. We tried better versions of these elsewhere.
They have multiple sittings per night of 1h45 each. Service was very slow, so we ended up not having the time to take extra dishes or pick a dessert/coffee properly.
Prices are high but are justified by the refined dishes offering.

Updated from previous review on 2024-05-10

Pros: Large offer, Original combination of flavours , Tasty

Cons: High prices , Slow service

animalista

Points +16

Vegan
21 Apr 2024

Eccezionale

Sushi vegano davvero ottimo. Sembra di mangiare il vero sushi, abbinamento di sapori e consistenze favolose consigliatissimo!
Ci ho portato varie persone onnivore anche loro molto soddisfatti e sorpresi dalla somiglianza al vero sushi

Updated from previous review on 2024-04-21

Pros: Imperial , Uramachi

c.jade99

Points +176

Vegan
12 Apr 2024

Amazing!

Tastes just like real sushi! The menu has so much choice and the sushi is made fresh to order. Lovely interior and atmosphere inside. Highly recommend!

Pros: Friendly staff, Lots of options, Delicious

barbarina

Points +746

Vegan
28 Mar 2024

Veramente ottimo

Menù ricchissimo, difficile scegliere.. mi sono fatta consigliare: tutto buonissimo, ricco di qualità fantasia e sapori!

Updated from previous review on 2024-03-28

muad

Points +61

Vegan
13 Feb 2024

Miglior sushi vegano mai provato

Era da tanto che volevo provarlo e non mi ha deluso. Combinazioni molto particolari ed originali devo dire ed anche i prezzi non sono alti quindi sono rimasto davvero soddisfatto.

Consiglio vivamente. (Nelle didascalie delle foto ho scritto cosa penso di ogni piatto che ho preso).

Ribe99

Points +90

Vegan
20 Jan 2024

Sushi 100% plant based

Ristorante totalmente plant based da 10 e lode. A partire dall’atmosfera, calda e accogliente e dalla qualità del servizio, questo ristorante ci ha subito conquistati. La scelta è ampia ed estremamente curata, gli accostamenti di sapori lasciano sempre stupiti e soddisfatti. La qualità è decisamente il punto forte, e il prezzo perfettamente confacente. Super consigliato

Pros: Atmosfera, Qualità e sapori, Personale




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