Lacto
Ovo
Western
Beer/Wine
Take-out
German
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Restaurant serving local cuisine with vegan options, such as appetizers, salad, and "Klöße" - boiled dumplings with sauerkraut. Open Mon-Fri 17:00-23:00, Sat-Sun 12:00-23:00.


10 Reviews

First Review by lisamariaschreiber

NormaleMilch

Points +38

Vegan
04 Jan 2026

Authentische Saarländische Küche

Ich liebe es, wenn Restaurants versuchen klassische lokale Küche zu Veganisieren, das zeigt Engagement und Kreativität. Hier klappt es besonders gut, das Essen war richtig lecker.
Man kann entweder kleine Portionen von verschiedenen Gerichten, oder eine große Portion nehmen (obwohl das dort anders steht sind die Portionen groß und es reichen meistens 2!). Wenn man wie empfohlen 3 kleine Gerichte nimmt ist es etwas teuer.

Updated from previous review on 2026-01-04

Pros: Authentisch, Vielseitig, Engagiert

Cons: Preis pro Portion etwas hoch

Victoriaheintz

Points +52

Vegan
25 Aug 2025

Vegane Saarländische Hausmannskost

Es gab 3 vegane Optionen in Tapasgröße und Originalgröße. Schönes Ambiente.

Pros: Ambiente , Saarländischer Touch, Guter Service

TrinktMehrWasser

Points +112

Vegan
03 Dec 2024

Leckere vegane Intperpretation von typisch saarländischen Rezepten

Das Essen dort ist sehr lecker und ich kann den schönen Biergarten im Sommer empfehlen. Ein ruhiges Plätzchen zum Essen und Trinken in Saarbrücken

Pros: Essen, Biergarten, Faire Preise

Doro62

Points +1134

Vegan
02 Nov 2024

A vegan interpretation of typical Saarland dishes

Nice location, food is very tasty and service really friendly

kathiengel

Points +245

Vegan
06 Oct 2024

authentic Saarland vegan dishes

it was so delicious! There is a small but fine selection of typical Saarland dishes that have been veganized. The Saarland tapas are great, so you can try all the vegan dishes. Definitely worth a visit.

Pros: Atmosphere , Friendly staff , large portions

mriddle

Points +60

Vegan
15 Jul 2024

Leckeeer

Hatte das Pilz Gefillde und das war sehr fein. Ambiente passt auch gut 👌

Pros: Saarländisches Essen

Cons: Veganer Nachtisch fehlt noch

HighlandCow

Points +1452

Non Veg
03 Jan 2024

Unique Saar-Restaurant

The Hilde und Heinz offers dishes from the local region. The restaurant offers a nice interior and the Pilzgefillde were very tasty. But there could be a few more vegan options und the restaurant is a bit expensive. But all in all a clear recommendation.

Pros: local dishes, interior

happyvegan0815

Points +1831

Vegan
31 Jul 2023

Saarländische Küche in vegan

Klassische saarländische Gerichte gibt's hier in vegan. Gefilde mit Pilzen. Lecker aber gehaltvoll.

Pros: SaarländerInnen kommen auf ihre Koste , Einzigartig, Lokalkolorit

LauraLuck

Points +56

Vegan
08 Jul 2023

Super leckeres Essen!

Die vegetarischen Optionen sind umfangreich, es gibt auch 1-2 vegane Gerichte. Die Portionsgröße ist super und der Geschmack top! 👍🏼

lisamariaschreiber

Points +4833

Vegan
11 Apr 2023

Lecker

Ich fand’s ganz gut nur sehr viel Sauerkraut! Das muss man mögen.




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