• CochiBomba

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  • Food-truck Food Truck
Lacto
Ovo
Pizza
Organic
Juice bar
Beer/Wine
Delivery
Take-out
Mexican
Catering
Gluten-free
Breakfast

Serves meat, vegan options available. Mexican food truck offering vegan choices such as pibil with cabbage, tacos, tortas made with sourdough focaccia, personal sourdough pizzas with vegan cheese, plant-based milk for drinks and juices. Open Wed 11:00am-5:00pm, Thu 4:00pm-9:00pm, Fri 11:00am-7:00pm, Sat 11:00am-10:30pm, Sun 10:00am-5:00pm. Closed Mon & Tue.


Venue map for CochiBomba
© OpenStreetMap contributors

2 Reviews

First Review by NynAcm

Charlydel9ó6

Points +602

Vegan
05 Apr 2025

Lugar con opción vegana

Es un carrito en un área de jardín. Su "cochinita" de setas es buena. Pero el olor a carne de cerdo se extiende por todo el lugar. Tuvimos que pedir para llevar, porque no podríamos comer ahí. No volvería.

Pros: Son amables.

NynAcm

Points +24

Non Veg
Owner
26 Feb 2025

Pibil Vegano y Queso Vegano

CochiBomba ofrece un Pibil Vegano hecho con Col Morada y Zetas. No mezcla or comparta utensilios y ollas de su Pibil de Cochinita. También cocinan con aceite de Coco o Aguacate en sartenes por separado. Todo su menú se puede substituir para una experiencia vegana, hasta el queso.

Los Jugos, Elixirs y Kombuchas son una delicia y también tienen una cafetería con opciones de Leche como Coco y Almendra.

Me encanta sus eventos que hacen como de poesía, puestas de sol con música Tribal Electrónica y Karoake.

En las mañanas, veo gente haciendo Yoga , Thai-Chi y Chi-kung.

Pros: Cocinan lo vegano sin mezclar con lo demás, Tienen Tortillas de Maíz Azul, Su Torta y Pizza es de masa madre




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