Bienvenue chez Vert’igo by Anna, un restaurant et un tak-away qui allie la gourmandise, la cuisine végane et un accueil chaleureux. Je vous propose une cuisine authentique et proche de mes valeurs. Vous y trouvez des plats réalisés à base de produits de saison et limitant les déchets au maximum. Le choix de tous les produits (la nourritures, les contenant ou même les produits ménagers) est réfléchit pour respecter l’humain et la nature. Entre 9h et 11h, je vous propose un petit-déjeuner composé d’un café torréfié à Lausanne. À midi, vous pouvez déguster un de nos trois plat fixe ou le plat du jour. Tous fait maison et inspirés de la saison. Nos desserts maisons, diffèrent chaque jour, sont également au rendez-vous vous. Nous vous proposons aussi un coins boutique où vous retrouvez certains produits et boissons utilisés au restaurant. Je me réjouis de partager ma cuisine et une rencontre avec vous.