La comida es ecológica, integral y no usan azúcar blanco ni sal. Cocinan con ollas de titanio y el horno es 50 por ciento al vapor. Cocinan con agua de mar que compran y tienen más de 50 platos en carta. Y no recuerdo pero más de 20 postres. Ellos son veganos por los animales. Trabajan muchas horas y son extremadamente amables. No sé qué le pudo pasar a usted para llevarse esa impresión. Voy cada vez que puedo, es difícil encontrar un vegano con tanto derroche de amor en todos los sentidos. No puedo comprender su comentario. Está usted seguro que fue en este restaurante? Los sabores están muy conseguidos . Yo les conozco desde que empezaron con las ferias veganas y eco. Son trabajadores incansables. No se merecen esta puntuación.a los veganos de verdad hay que apoyarlos. En su plato antes no hubo muerte y sufrimiento como lo hay en el resto de restaurantes que dicen tener opciones veganas. Ellos son 100%auténticos.