Dear helen05Ve, Thank you so much for your amazing review on Happy Cow! We are absolutely thrilled to hear you had such a fantastic experience with our Vietnamese vegan cuisine and that you "wanted to order everything off the menu"—that is a huge compliment! We are delighted you found our restaurant calm, well air-conditioned, and the food both tasty and fresh. As a dedicated 100% vegan restaurant in Ho Chi Minh City, our mission is to make plant-based eating exciting and memorable. We look forward to welcoming you back to our Michelin-recognized location to try everything you missed! Chào helen05Ve, Cảm ơn bạn rất nhiều vì bài đánh giá tuyệt vời trên Happy Cow và Google! Chúng tôi vô cùng vui mừng khi biết bạn đã có một trải nghiệm tuyệt vời với ẩm thực chay Việt Nam của chúng tôi và muốn "gọi tất cả mọi món trong menu"—đó là một lời khen khích lệ rất lớn! Chúng tôi rất vui vì bạn thấy nhà hàng của chúng tôi yên tĩnh, có máy lạnh tốt, và đồ ăn thì ngon và tươi. Là một nhà hàng thuần chay 100% tại TP. Hồ Chí Minh, sứ mệnh của chúng tôi là làm cho ẩm thực thuần thực vật trở nên thú vị và đáng nhớ. Chúng tôi mong sớm được chào đón bạn trở lại nhà hàng chay được Michelin vinh danh để bạn có thể thử tất cả những món ăn còn lại! Trân trọng, Đội ngũ Vị Quê Kitchen